Бишбармак — традиционное блюдо туркоязычных народов. В переводе оно означает «пять пальцев», потому что кушать его принято руками. Бешбармак — это мелко накрошеное мясо с лапшой. Чем тщательнее измельчено мясо, тем больше уважение проявлено к гостям. Рецепт бишбармака у каждого — свой и мы всеми ими поделимся с вами.
Купив упаковку бешбармачной лапши, я, естественно, не могла успокоиться, пока все не будет приготовлено. Предпоследняя порция предполагалась с грибами. Но у меня был фарш. Вместе мяса фарш? Да. Получи...
Бешбармак впервые я пробовала много лет назад в армянской семье, которая жила по соседству. Помню, блюдо мне очень понравилось, но через некоторое время я переехала, а название блюда забылось. Так и н...
Рецепт, которым я сегодня делюсь с вами, конечно же отличается от настоящего, оригинального рецепта бешбармака. Поэтому-то он и называется бешбармак — по домашнему.
Баранину не люблю, а вот ку...
Никогда не ели бешбармак? Я тоже. Но когда попробовала, влюбилась в это неприхотливое, но вкусное и сытное блюдо. Да, его принято готовить с мясом. Но когда я купила макаронные изделия, названные бешб...
Если у вас завалялся фарш, не раздумывайте долго. Достаточно купить бешбармачную продукцию. И приготовьте, смешав с любимыми овощами. Поскольку я задумывала это блюдо очень острым, для такой заправки...
Не готовили ни разу бешбармак? И хотите попробовать… И правильно. Ведь это, в принципе, не такое уж и сложное в приготовлении блюдо. Особенно если вам не придется делать самому тесто и готовить яство...
Как приготовить бешбармак в мультиварке? Это блюдо, перекочевавшее к нам из восточной кухни, готовится просто и легко. Что собой представляет классический бешбармак? Это бульон с ромбовидной лапшой, к...
Если вы хотите приготовить вкусное сытное макаронное блюдо без мяса, а классический рецепт предполагает наличие мяса, этот вариант бешбармака — вам в помощь.
Рецепт традиционного блюда тюркоязычных...
Мясо не хочется готовить. Или по какой-то причине его нельзя подавать на стол. Чем накормить семью? Берем что-то из макаронных изделий, добавляем вместо мяса, например, шампиньоны или любые другие гри...
Если вам приелись привычные блюда из курицы или вы не знаете, как вкусно приготовить куриные бедра или ножки, например, то этот рецепт, один из моих любимых, – для вас. Ведь из куриного мяса, если доб...